Tulipany coś więcej niż tylko ozdoba.
Tulipany są dość popularnymi kwiatami jako dekoracja w
ogrodzie, czy podarunek dla bliskiej nam osobie. Taką sławę zyskały w XVI wieku,
przychodząc do nas z Imperium Osmańskiego. W tym czasie był bardzo wielki popyt
na nie, w szczególności w Holandii, przez co cena cebulki wzrosła niebotycznie
wysoko to zjawisko zostało nazwane tulipomanią. Bardzo były pożądany ren rodzaj
który był wielokolorowy, w pasy, aczkolwiek jak miły dla naszego oka jest ten
efekt jest to tak naprawdę wirus który atakuje pigment kwiatu.
Inną ciekawą rzeczą o tulipanach jest to, iż kiedyś ludzie
wpadli na pomysł, aby zrobić sok z leśnych tulipanów, co może być dla nas nietypowe,
a nawet zaskakujące, gdyż nikt z nas by nie pomyślał o zrobieniu czegoś takiego,
a nawet nie słyszał o tulipanach w lesie. Jednak istnieją takie choć nie są w
tak dużej ilości prawdopodobnie jak kiedyś.
Może to być jednak dość niebezpieczne, gdyż tulipany
posiadają w sobie truciznę zwaną tulipiną, która działa na bydło, muły i konie i
może być zabójcza dla człowieka. Pojawia się wiec pytanie czy nie wiedzieli że
one są trujące czy może był to sok podawany ludziom z którymi maiło się zwady. Wychodzi
na to że nie tylko zielona część tulipana jest trująca natomiast kwiat nie.
Teraźniejsze tulipany leśne mogą nie być tymi oryginalnymi,
o których mówi się w starych przepisach, ale zdziczałą wersją która uciekła z
ogrodów po oswojeniu przez człowieka. Największa ich ilość znajduje się na
ziemi Lubuskiej na wsi Bożnów i koło Żagania ok. 50 km od Zielonej Góry. Jest również
kilka nieść na Warmii i Mazurach gdzie występują, a także w Kajnach na d rzeką Łyną.
Jest to ciekaw jak wiele przepisów i potraw zaginęło na
przestrzeni lat, o których nikt już nie pamięta i jedyne gdzie można je znaleźć
to stare książki kucharskie. Czasami nie wiemy jak wiele kulturowych rzeczy
straciliśmy dopóki ktoś nas nie uświadomi.
Komentarze
Prześlij komentarz